Какие блюда можно приготовить из одуванчиков

Ботаник Мо Уайлд, автор книги «Дикоросы лечат», перечислил полезные блюда, в которые можно добавить одуванчики.

Одуванчик может быть использован разово для уменьшения утренней отечности под глазами и в ногах, а также для снижения артериального давления. Промытые листья одуванчиков с горьковатым привкусом ботаник призвал добавлять в салаты, пироги и бутерброды.

Лепестки цветка можно добавлять для приготовления уксуса для заправки салата, а также добавлять в омлеты и ризотто в качестве приправы и украшения.

Ранее Первый женский раскалывал, о топ-5 простых закусок на праздник.