Диетолог-эндокринолог рассказала о полезном мороженом

Врач-диетолог-эндокринолог Елена Щетинина поделилась самым полезным мороженым. По ее словам, свой выбор стоит останавливать на обыкновенном пломбире, поскольку он не содержит красителей и заменителей жиров, сообщает «Говорит Москва».

Кроме того, при выборе мороженого необходимо читать состав. Полезным будет считаться лакомство, в котором не используются заменители молочного белка и жира.

«Если говорить о качестве используемых продуктов, то шоколад очень дорог. И, как правило, если его включают, то какой-то минимум. Но раз виды прошли допуск в органах Роспотребнадзора, то их можно покупать», — поделилась Щетинина.

Мороженое с яркой окраской стоит употреблять аккуратно, поскольку для приготовления сладости используют много красителей. По словам специалиста, в состав любого мороженого входит много сахара, поэтому людям с диабетом стоит употреблять его с осторожностью.