Диетолог Будасси рассказала о пользе красной рыбы

Врач-терапевт, диетолог, специалист направления фитнес-тестирования X-Fit Маргарита Будасси высказалась о пользе красной рыбы.

«Красная рыба является ценным продуктом питания, который подходит почти при любом виде диеты и питания для детей старше двух лет и взрослых (при условии, что на этот продукт нет аллергии)», — сообщила она.

Специалист считает, что такой продукт насыщает организм качественным белком и аминокислотами, повышает настроение за счёт содержания триптофана. По ее мнению, дикая рыба полезна.

«Семгу и форель можно заменить на любую другую морскую жирную рыбу. Более бюджетные источники белка и жирных кислот омега-3 — это сельдь, скумбрия, горбуша, сардины, печень трески. Их лучше употреблять в солёном или печеном виде», — добавила Будасси.

Ранее Первый женский, диетолог рассказал о продуктах для долгого ощущения сытости.