Главное

Похудение как образ жизни: нутрициолог Щеглова назвала мифы о питании

22 февраля 2024, 15:00
Фото: freepik.com / prostooleh
22 февраля 2024, 15:00 — Первый женский

Мы всю жизнь в погоне за красивой фигурой. Все время сидим на каких-то диетах, смотрим видео про питание, начинаем заниматься спортом. Потом спустя время забиваем на все это, а затем начинаем этот круг заново. А ведь питание, активность и забота о себе — образ жизни, а не средство для «надо срочно подготовиться к морю». Ведь так классно жить в теле, которое ты любишь. Вместе с диетологом, нутрициологом Анной Щегловой «Первый женский» разобрался в мифах и ошибках питания худеющих.

Боязнь хлеба

В погоне за красивыми контурами талии мы начинаем избегать многих продуктов и называть их плохими. К таким относится хлеб. Фанаты похудения едят хлебцы, покупают бездрожжевой хлеб. Во втором необходимости нет.

Фото: freepik.com / stocking

«На самом деле нет разницы, с дрожжами или без покупать хлеб», — говорит эксперт Щеглова.

Термическая обработка превращает их в неактивные и лишает способности к ферментации. Так что «бездрожжевой хлеб» — это маркетинговый ход. После выпекания любой хлеб становится таким.

Избавление от шлаков и токсинов с помощью фруктов и диетических соков

К этой категории нутрициолог Анна Щеглова отнесла все различные детоксы, соки, смузи по утрам из сельдерея. Они обещают нам вывести якобы существующие шлаки и токсины.

Фото: freepik.com / Racool_studio

«Люди, пропагандирующие детоксы, всячески пытаются придумать свое. Детокс подразумевает под собой выведение тяжелых химических элементов из организма, но никак не еды», — утверждает Анна Щеглова.

Вряд ли обычные смузи уберут алкогольное или наркотическое отравление. Выведением шлаков занимаются почки. И если с ними все в порядке, то проблем никаких не будет. В нашем организме отлично работает система фильтрации и очищения: печень, почки, селезенка, лимфа. А если есть проблемы, то, опять же, помогут специалисты в больнице, а не сельдерей утром.

Избегание продуктов с сахаром

В борьбе с ненавистными килограммами девушки начинают бегать по магазинам и судорожно искать продукты без сахара

«Но если вы берете какой-то соус или ту же квашеную капусту, то там явно будет сахар. И этого бояться не нужно», — говорит нутрициолог.

Важно отметить, что 10-20 % рациона мы можем выделить на «вкусняшки».

Главное правило — всего должно быть в меру. Демонизация сахара осталась в прошлом, но есть те, кто до сих пор считают, что мы толстеем от каких-то определенных продуктов.

Страх еды

Еще лет 15 назад никто бы и не подумал, что люди настолько будут бояться еды. А сейчас из каждого утюга кричат о вреде тех или иных продуктов. Это касается глютена, молочных продуктов, бананов, картофеля, винограда. Перечислять этот список можно бесконечно. И по факту, если верить всему, что говорят, то есть вообще ничего нельзя.

Фото: freepik.com / jcomp

«Из-за такой демонизации продуктов люди реально боятся что-то покупать. И в конце концов этот страх приводит к дефицитам витаминов и психологическим расстройствам», — отметила диетолог.

Прием чая для похудения

Такое средство относится к быстрым методам похудения. Но результаты такого метода могут быть страшными, с разными последствиями для организма.

Для начала разберемся, как это работает. По словам диетолога, человек выпивает чай, через какое-то время идет в туалет. У него просто выходит все содержимое кишечника. Затем он встает на весы и видит заветный минус. Но ключевое здесь — «выходит содержимое кишечника». То есть весь жир остается на месте.

«Последствия самые разные. Вы целыми днями будете проводить в туалете. Это грозит обезвоживанием», — говорит Анна Щеглова.

Более того, чаи выводят полезные вещества из организма. Они нарушают работу пищеварительного тракта, что приводит к нарушению микрофлоры кишечника. А это, в свою очередь, негативно сказывается на пищеварении и на иммунитете.

Если вы мечтаете сбросить килограммы, похудеть, то стоит начать с пересмотра образа жизни: заниматься спортом, правильно питаться, ухаживать за собой.

Ранее «Первый женский» назвал причины, почему мы выбираем партнера старше. Подробнее — в материале.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "Первый Женский". Присоединяйтесь!